Китайские креветочные чипсы Prawn Crackers — быстрая хрустящая закуска, на случай неожиданных гостей или внезапных посиделок. Воздушные и хрустящие чипсы после обжарки имеют свежий, приятный вкус креветочного мяса, слегка солоноватый. Чипсы предназначены для домашнего приготовления. Приготовить чипсы со вкусом креветок очень легко. Достаточно в эмалированной посуде нагреть рафинированное растительное масло, опустить в него пластинки крекеров (лучше по одной штуке) на несколько секунд и быстро вынимать. Как чипсы раздулись и стали воздушными - готово. Время жарки 5 секунд. Готовые чипсы можно раскрошить и посыпать на салат. Креветочные чипсы являются легкой закуской, рекомендуется употреблять с различными соусами, а также можно использовать как украшение к блюдам.
