Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Кукурузный крахмал применяется в кулинарии в качестве загустителя. И хотя по популярности в кулинарии он уступает картофельному, пищевая и природная ценность именно кукурузного считается выше. Отсутствие глютена позволяет смело отнести его к диетическим продуктам, а разнообразие способов применения делает кукурузный крахмал отличным помощником на кухне. Отлично сочетаясь с мукой, сахаром и фруктами, кукурузный крахмал делает выпечку (хлеб, кексы, печенья, вафли, бисквиты) особенно рассыпчатой и образует хрустящую корочку. Соусы и супы с ним получаются гуще, чем с пшеничной мукой. Кремы, йогурты, десерты и кисели с кукурузным крахмалом отличаются нежной текстурой и прозрачностью. При добавлении кукурузного крахмала в тесто: смешать с сахаром или мукой и замешивать тесто на кисломолочных продуктах или молоке. При приготовлении блюд с крахмалом: для получения 50 мл раствора средней густоты 1 ч. ложку кукурузного крахмала нужно развести в 1 ст. ложке холодной воды, тщательно перемешать, далее смешать с 50 мл горячей воды, молока или бульона и добавить в блюдо в конце приготовления. Чтобы изменить густоту раствора следует увеличить или уменьшить количество крахмала. В комплекте 2 пакетика по 50г.
Характеристики
Бренд
Приправыч
Страна производства
Россия
Состав
крахмал кукурузный, консервант Е220
Тип подарка
вкусные подарки,
продукты,
домашние подарки
Упаковка
пакет
Пищевая ценность углеводы
85
Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)
340
Вес товара без упаковки (г)
100
Особенности продукта
без глютена
Минимальная температура хранения
+5 °C
Максимальная температура хранения
+20 °C
Срок годности
24 мес
Комплектация
2шт по 50г
Ставка НДС
Без НДС
Количество предметов в упаковке
2 шт.
Вид крахмала
кукурузный
Артикул
PP12
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
